《一饭封神2026》由谢霆锋、张勇、郑永麒Vicky担任评审，陈晓卿任总顾问，李诞以“美食嘴替”身份参与，是2026年腾讯视频推出的一档美食竞技类综艺节目。这档节目是2025年高口碑综艺《一饭封神》的第二季，自官宣定档以来便备受期待，将于7月29日起每周三、周四中午12:00在腾讯视频全网独播。第二季延续了首季“百位厨师同台竞技”的硬核模式，并在此基础上完成了全方位升级。最核心的赛制亮点是“履历清零”，即所有参赛者的过往头衔都不作参考，仅凭菜品味道决胜负，这一设定让比赛充满了悬念与公平性。本季集结了100位厨师，他们打破了年龄、资历、地域与身份的界限，既有深耕川菜半世纪的荣派川菜传承人邓华东、炳胜集团创始人曹嗣全这样的行业前辈，也有第一季人气选手的后辈“飞天小辣椒”、国宴厨师王刚父子等代际组合，还有来自北欧的世界最佳厨师奖得主Eric Räty等国际面孔，共同勾勒出一幅生动的中餐生态群像。专业评审团由原班人马组成：全球唯一米其林之友谢霆锋秉持更严格标准，新荣记集团创始人张勇从食材认知、风味完成度、创意突破三大维度评判，世界50佳餐厅国内最高排名持有者郑永麒则在“平衡”准则之上新增了出品稳定性考核。总顾问陈晓卿把控中餐文化表达的深度，李诞则负责衔接专业内容与大众视角。第一季全国三强屈雨瑜、杨艳彬、黎子安David也以“美食观战团”的身份回归，从亲历者视角带来专业解读。本季最大的惊喜是乒乓球奥运冠军樊振东以“飞行美食品鉴官”身份加盟，献上了他的个人综艺首秀。此外，蒋敦豪、酷滕、瞿颖等多位飞行嘉宾也将参与品鉴与讨论。在视觉呈现上，第二季的舞美全面焕新，打造了沉浸式美食竞技舞台；赛制上则进一步拉满竞技感，开局即全员同台比拼。整季节目的核心追问始终是“这道菜为什么封神”，在竞技之外认真拆解食材溯源、火候把控、技法传承中的门道，既展现了不同菜系的风味特色，也传递出中华饮食文化的深厚底蕴。《一饭封神2026》凭借扎实的专业质感、多元的厨师群像以及全面升级的赛制与舞美，为观众带来一场兼具竞技热血与文化厚度的美食盛宴，适合喜欢美食竞技、关注中餐文化以及热爱下饭综艺的观众，在烟火气与匠心交织的“封神厨房”里感受中国味道的无限可能。